Shipping Flow
出荷までの流れ
土作り
岩木山をバックにした農場で、土作りからスタートします。
以前りんごを栽培していた土地をトラクターで耕作し、有機肥料のみを使い、土に栄養を与えます。
以前りんごを栽培していた土地をトラクターで耕作し、有機肥料のみを使い、土に栄養を与えます。
種まき（作付け）
耕作から時間をおいて1つ１つ愛情を込め、秋に向けて沢山の収穫ができるように、お祈りしながら種植えをします。鳥などに食べられないよう、深さ2㎝程の穴に植えます。
管理（水撒き・草刈り）
暑い日が連日続く津軽の夏。噴霧器で岩木山の水を汲み、芽が出るまで朝夕交代で散水・草刈りの日々が続きます。
収穫
TanTanファームでは2回に分けて収穫作業をします。葉は無農薬のため虫に多少食われたりしますが、岩木山麓は寒暖の差が激しいため、ふっくら美味しそうな毛豆が育ちます。
出荷
朝摘みした毛豆を、つがる毛豆のパッケージに袋詰めしていきます。数は限られておりますが、大変おいしいのでぜひご賞味ください！！